|
 |
|
|
Hozzávalók:
tészta
40 dkg finom liszt
20dkg rétes
1 dkg élesztő
2 kk cukor
20 dkg zsír
2- 2,5 tjfől
11 csipet só
töltelék
szilvalekvár
dió és baracklekvár keverék
forgatáshoz
20 dkg porcukor
2 cs vaníliáscukor
Lépések
Egy tálba mérjük a liszteket, hozz... |
| 2023-01-10 16:43:38 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók
8 db kifli
4 közepes db alma (meghámozva)
6 dl tej
4 db tojás
15 dkg cukor
4 ek szilvalekvár (plusz kettő a fehérjébe)
1 ek fahéj
5 dkg vaj
1 db vanília (kikapart magja)
Elkészítés
Felkarikázzuk a kifliket, és meglocsoljuk a hat deci tejjel, ha lehet,
zsíros tejet vásároljunk, sokkal finoma... |
|
|
| 2022-09-08 08:34:14 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók
A tésztához
20 dkg vaj
18 dkg finomliszt
20 dkg porcukor
4 db tojás
1 késhegynyi sütőpor
1 citromból nyert citromhéj (reszelve)
10 dkg dió (vagy mandula a tetejére)
A tepsi előkészítéséhez
1 ek vaj
1 evőkanál finomliszt
hirdetés
Hirdetés
Elkészítés
A tésztához
A vajat a cuko... |
| 2022-03-14 08:58:48 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók
25 dkg finomliszt
3 db tojássárgája
12 dkg margarin (vagy 8 dkg zsír )
2 ek tejföl
25 dkg gesztenyemassza
1 ek rum (ízlés szerint)
2 ek margarin (olvaszott vagy zsír a kenéshez)
3 ek porcukor (a forgatáshoz)
1 csomag vaníliás cukor (a forgatáshoz)
Elkészítés
A lisztből, tojásból, margarinból/ zsírból annyi tejf... |
|
|
| 2021-12-28 20:10:23 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók
50 dkg finomliszt
25 dkg margarin
1 dl tejföl (vagy amennyit felvesz, hogy puha, gyúrható legyen a tészta)
10 dkg dió
10 dkg cukor
0.5 citromból nyert citromhéj
5 dkg eperlekvár (saját készítésű)
10 dkg porcukor
2 csomag vaníliás cukor
1 db tojássárgája
Elkészítés
A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, majd... |
|
|
| 2020-12-07 11:23:36 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók
330 g finomliszt
85 g porcukor
250 g vaj
120 g dió
A tetejére
20 g porcukor
0.5 db vanília
Elkészítés
A lisztet elkeverjük a porcukorral, majd átszitáljuk.
A diót összevágjuk, mozsárban megtörjük, majd hozzáborítjuk a lisztes keverékhez. (Szerintem jobb így, mint darálni, mert marad benne egy-két n... |
| 2020-12-07 11:19:59 |
|
|
|
|
|
|
|
Sós házi sörkifli régi családi recept szerint: puha, foszlós lesz a tészta
A házi sörkifli kívül kicsit ropogós, a tésztája pedig nagyon könnyű. Szezámmaggal, sóval megszórva lesz teljes az élvezet.
A sós kifli a pogácsa és a sajtos rúd méltó riválisa.... |
| 2020-05-24 13:44:20 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
500 g liszt
100 ml olaj
300 ml tej
40 g friss élesztő vagy 1 csomag szárított
1 teáskanál cukor
2 csapott teáskanál só
+ 30-40 g olvasztott vaj a kenéshez
+ 150 g reszelt sajt
1 tojássárgája a kenéshez
Elkészítése:
A liszt közepébe kis fészket igazítunk ide tesszük az élesztőt, a cukrot, a langyos tejet ... |
| 2020-04-08 10:29:38 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók 8 db kiflihez:
50 dkg búzafinomliszt (BL55)
1 nagy evőkanál (50 g) tejföl
2 dl tej (200 g)
1 dl víz (100 g) Jobb ha szénsavmentes ásványvíz nem csapvíz
2 dkg (20 g) friss élesztő VAGY egy zacskó szárított élesztő
2 teáskanál (10 g) só
Recept:
A tejet és a vizet összeöntjük és elkeverjük benne a tejfölt, majd megla... |
| 2020-03-30 10:29:44 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók : 30 dkg liszt, 22 dkg puha vaj vagy margarin, 10 dkg porcukor, 10 dkg darált dió, 1 db egész tojás
Vaníliacukros porcukor a forgatáshoz
Elkészítés : a lisztet a porcukorral, és a darált dióval elkeverjük. Adjuk hozzá a puha vajat, és morzsoljuk össze a masszát. Végül tegyük hozzá a tojás, és gyúrjunk belőle egy puha tésztát. Pihentes... |
| 2020-01-31 16:12:54 |
|
|
|
|
